muzlu pankek tarifi ne demek?

Muzlu Pankek Tarifi

İşte lezzetli muzlu pankek yapmak için basit bir tarif:

Malzemeler:

• 1 adet olgun muz
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş) veya sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma%20tozu
• Bir tutam tuz

Yapılışı:

1. Muzu bir çatal yardımıyla iyice ezin.
2. Ayrı bir kapta un, şeker, kabartma tozu, vanilya ve tuzu karıştırın.
3. Başka bir kapta ezilmiş muz, süt, yumurta ve eritilmiş tereyağını çırpın.
4. Sıvı malzemeleri kuru malzemelerin üzerine dökün ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
5. Tavayı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın.
6. Tavaya bir kepçe dolusu pankek harcından dökün.
7. Pankekin altı altın rengi olana kadar pişirin (yaklaşık 2-3 dakika).
8. Spatula yardımıyla pankeki ters çevirin ve diğer tarafını da aynı şekilde pişirin.
9. Pankekleri sıcak olarak servis yapın. Üzerine bal, meyve, çikolata sosu veya dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!